Ferah Bir Mola: Kakaolu Parfe nasıl yapılır?

Parfeler özellikle yaz ayları için harika tatlılar. Hazırlaması çok kolay, pişirme derdi neredeyse hiç olmayan kakaolu parfeyi hazırlayıp buzlukta saklıyorsunuz ve dilediğiniz zaman hazırda bir tatlınız olmuş oluyor. Davetsiz misafirlere ya da canınıza ferah bir şeyler istediğinde kendinize verebileceğiniz ferah bir mola kakaolu parfe.

Abone Ol

02 Mart 2021 11:31

Kakaolu Parfe Tarifi İçin Malzemeler

2 pakettoz krem şanti

1 su bardağısoğuk süt

2 adetyumurta

3 yemek kaşığıtoz şeker

2 yemek kaşığıkakao

1 paketpetibör bisküvi

1 paketvanilya

Üzeri için:

2 tepeleme yemek kaşığıtoz çikolata sosu

1 su bardağısüt

Kakaolu Parfe Tarifi Nasıl Yapılır?

2 paket toz krem şanti ile 1 su bardağı soğuk sütü mikserle koyulaşıp traş köpüğü kıvamına gelene dek çırpın.

Başka bir kapta yumurtaları, toz şekeri, vanilyayı ve kakaoyu güzelce çırpın.

Hazırladığınız krem şantiyi de ekledikten sonra güzelce karıştırın ve bisküvileri için elinizle iri iri kırıp, tekrar karıştırın.

Baton bir kek kalıbının içini streç filme kaplayın.

Hazırladığınız parfe karışımını içine boşaltıp, üstünü de streç filmle sardıktan sonra buzluğa kaldırıp en az bir gece dondurun.

Servisten önce çikolata sosu için sütü ve toz çikolata sosunu bir küçük tencereye alıp, kaynayana dek pişirin ve ardından altını kapatıp, kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak oda ısısına gelene dek soğutun.

Servis edeceğiniz zaman parfeyi buzluktan çıkartın ve bir servis tabağına alıp, streç filmi çıkartın.,

Soğumuş olan çikolata sosunu üstüne gezdirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!