Yaz aylarında serinleten içecekler nedir? Nasıl yapılır?

Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.

1) İçtikçe çocukluğumuza götüren buz gibi fesleğenli limonata;

Malzemeler:

4 adet limon

1 adet misket limonu

4 yemek kaşığı bal

10-15 yaprak fesleğen

1,5 litre su

Limonların suyunu bir kaba sıkın. Üzerine balı ilave edin ve bal eriyene kadar karıştırın. Daha sonra 1,5 litre suyu ve fesleğen yapraklarını karışıma ilave edin. Buzdolabında 3 saat beklettikten sonra dilerseniz buz ilave ederek içebilirsiniz.

2) Gazozun en lezzetli hali; ananaslı zencefilli gazoz

Malzemeler:

4 yuvarlak dilim ananas

Fındık büyüklüğünde taze zencefil

Yarım adet limon

2 adet maden suyu

Buz

Dilimlenmiş ananası ve taze zencefili mutfak robotunda çekin. Daha sonra karışımın üzerine yarım adet limonu sıkın. Üzerine 2 adet soğuk maden suyu ve buz küpleri ekleyerek tüketebilirsiniz.

3) Çocuklar bayılacak; meyveli shake

8 adet çilek

1 dilim çekirdeği çıkartılmış karpuz

1 su bardağı süt

Yarım çay kaşığı vanilya

Tüm malzemeleri mutfak robotunda geçirin. İşte bu kadar.

4) Kefir içmeyi sevmeyenleri bile sevdirtecek; ferahlatan kefir

1 adet salatalık

6 yaprak nane

1 su bardağı sade kefir

1 çay bardağı maden suyu

Tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin. İçmeden önce üzerine buz küpleri ekleyebilirsiniz.

5) Metabolizmayı harekete geçiren; ananaslı içecek

1 yuvarlak dilim ananas

1 yemek kaşığı sıkılmış limon suyu

1 fındık büyüklüğü kadar zencefil

200 ml demlenmiş yeşil çay

1 orta boy salatalık

Tüm malzemeleri mutfak robotu ile çekin. Buzdolabında 2 saat soğuttuktan sonra tüketebilirsiniz.

6) Halsizliğe iyi gelen reyhanlı ayran;

Malzemeler:

500 gr yoğurt

10-15 yaprak taze reyhan

½ çay kaşığı tuz

1 su bardağı içme suyu

Buz küpleri

Tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin. Buz küplerini ekleyerek servis edebilirsiniz.

7) Su içmeyi unutanlar için; naneli ferahlatan su

Malzemeler:

2 adet salatalık

3 yuvarlak dilim limon

10 adet nane

2 litre su

Salatalıkları ince ince dilimleyip limon dilimleri ile birlikte bir sürahiye koyun. Üzerine içme suyu ve nane yapraklarını ekleyin.