Peynirli Krep Tarifi İçin Malzemeler

2 adetyumurta

1,5 su bardağısüt

1,5 su bardağıun

4-5 dalmaydanoz

4 yemek kaşığısıvı yağ

125 gramufalanmış beyaz peynir

Peynirli Krep Tarifinin Püf Noktası

Krep harcı pankek ve kaşık dökmesine nazaran daha akışkan bir kıvamdadır. Eğer daha tok bir harç elde etmek veya daha kalın krepler pişirmek isterseniz un miktarını artırmalısınız.

Peynirli Krep Tarifinin Pişirme Önerisi

İçerisine yeşillik, baharat, küp domates, küp sucuk veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek hazırlayabilirsiniz.

Peynirli Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Derince bir kaba yumurtaları kırın. Üstüne sütü ve unu ekleyip güzelce karıştırın.

Peyniri ufalayın ve ince doğranmış maydanozu da ekleyerek karıştırın.

Boza kıvamında bir karışım elde edin.

Yapışmaz tabaklı bir tavaya her seferinde 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökerek bir kepçe hazırladığınız karışımdan alın yayın. Her iki tarafını da güzelce pişirdikten sonra bir servis tabağına alın.

Tüm malzemeleri bu şekilde hazırlayın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!